No estoy tan familiarizada con los vinos Chianti, de la variedad san giovesse, y siempre es un placer catar vinos nuevos y lejanos, pero a priori, este Péppoli 2016 de la Bodega Marchesi Antinori me ha parecido de nivel medio. A la vista presenta una capa media-baja. En nariz resaltan las notas terciarias, a vainilla sobre todo. En la boca noté algunas notas de verdor, bastante tanicidad y con la fruta presente pero desligada de la madera de su crianza. Seguramente, un par de años más en botella le van a venir muy bien y se disfrutara aún más. 

De un color cereza , ribete granatoso, de capa media/baja.

En nariz; intenso y frutal, ligera presencia de madera y notas especiadas, se muestra muy balsámico. Algo alcoholico.

En boca: seco, alcoholico y astringente.

Cereza de capa baja con tonos rubí y ribete entre violáceo y granate. Limpio y brillante.

Nariz de intensidad media-alta. Fruta roja fresca, tabaco, balsámico, esmalte de uñas.

Ataque potente, especiado, con buena acidez, taninos integrados, algo alcohólico, de cuerpo ligero y largo.

Catado a ciegas.