Color cereza cubierto y capa media alta.
En nariz, tras aireación fruta muy madura, maderas finas y especias.
En boca buena entrada, su aire maduro es equilibrado por muy buena acidez, se sienten las maderas finas que acompañan a la fruta, amplio, estructurado y de gran persistencia.
CATA AD HOC
Vino maduro, de corte clásico y moderno por la extracción que tiene, los taninos que aportan vida, pues notamos juventud en el vino al ser un 2010.
Color granate profundo, brillante, limpio, desprende aromas de lejos, con intensidad medio+. Frutos rojos y negros: Mora, cereza negra, arándano. Miel, flores rojas, grosella roja, fresa ácida. Muy envolvente.
Boca seca, con acidez medio+, taninos medio+, alcohol medio+. Notas de intensidad medio+ a cereza, mora,nuez, moca, caramelo, vainilla. Tierra, bosque y puntas de menta.
Es sabroso, con cuerpo medio+ y final largo.
NOTA 94+/100
Vino creciendo en la curva ascendente.
Tinto de capa media y color rubí tirando a teja. En nariz salen notas de cuero y recuerdos especiados (pimienta negra). En boca se nota que estamos ante un vino de corte clásico, tiene un bouquet increíble, salen recuerdos de fruta madura, notas de su crianza en madera usada. Es potente pero a la vez es fino y fresco.
En nariz, reducción, cueros, ebanistería y algo de fruta..
En boca tiene un paso elegante con mucha acidez que le da estructura, fruta muy presente, especias muy marcadas, con mucho volumen y equilibrio..
Muy buen vino... para repetir
Medium to full bodied, garnet colour, long, very slow fat glycerinous legs.
A wine which needs time to breathe, and then shows mature fruit, some age, spices and notes of old barrels.
Very drinkable on entry, fresh acidity, a wine with backbone, a good structure, polished tannins, long finish. Nice old wine!