disfruto de otra botella de este elegante y suave champagne francés, además quiero puntualizar que tiene una muy buena RCP.

Como es lógico, dado el poco tiempo transcurrido, las sensaciones tanto organolécticas, como sápidas, siguen siendo muy semejantes a las indicadas en la valoraciòn anterior.

Sólo quiero "apuntillar", que en esta ocasión, me parece que el liquido elemento, se encuentra un poquito más dulzoncito y que el paso de boca tiene un pelin más de equilibrio.

De todas maneras un champagne muy notable y a un precio bastante razonable.

Vino espumoso encerrado en la típica botella de los vinos espumosos. Está vestida con una etiqueta sencilla y con aires de modernidad en su diseño. Correcto el corcho que la cierra y muy original y colorida la chapita del mismo.

      A la vista un color amarillo con notas doradas. Limpio y brillante. Muy buen, fino y constante perlaje. Me forma isla y corona en la copa.

       En nariz notas herbáceas, muy sutil bollería, cítricos y fruta blanca.

       En boca es correcto, cierta elegancia, untuoso, cremoso, con la burbuja un poco agresiva y débiles notas almendradas. Mantiene una fresca acidez que le dará varios años más de vida. Fresco paso de boca . Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.

Color amarillo dorado bastante claro, con burbujas ligeras y no abundantes.

Aromas de mediana-alta intensidad a frutos blancos y amarillo con poca madurez, levaduras, finos tostados, flores y ligeros toques herbáceos.

En boca es sabrosito y fácil de beber, el paso bastante redondeado y con toques de elegancia, recuerdos frutales y tostados, bien el retronasal, el final es larguito y con buena persistencia.

Este champagne me ha gustado por lo bien que se bebe, aunque falta algo de estructura y de potencia.