FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Merseguera
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza 9 meses con el 30% en ánforas de barro, 10% en barrica de roble francés de 500 litros y el resto en depósitos de acero inoxidable. Envejecido con las lías finas trabajadas de manera muy suave los primeros 4 meses de crianzaElaboración de 10540 botellas
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Opiniones de Cañada Paris
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado, reflejos verdosos, limpio, brillante.
En nariz hay una alta intensidad de aromas de flores blancas, importante mineralidad, fruta amarilla, especias, muy fresco, bien estructurado y buena persistencia.
En boca es fresco, amable, con cuerpo, buena acidez, muy floral y frutal con alta mineralidad; complejo aunque menos intenso que en nariz. Buena persistencia.
Este año ha aumentado la cantidad de botellas y ha disminuido bastante el grado alcohólico. Sobre 11-12€.