Una Mencía llena de carácter.

Vista: Limpio y brillante, de color rojo picota oscuro con ribete muy fino y granate vivo. Capa altísima y con lágrima muy densa y muy cargada de color.

Nariz: Tiene una intensidad alta, es franco, muy expresivo, lleno de notas aromáticas muy sugerentes y agradables. La fruta es negra y está acompañada de balsámicos , tiza, torrefactos, algún toque cárnico.

Boca: Desde su primer contacto con la boca se manifiesta amplio, estructurado, algo cálido, seco, voluminoso, envolvente, con taninos presentes y buena acidez. Su final es largo.

En resumen, un vino de una nariz muy atractiva, y que tanto en ésta como en su fase gustativa se manifiesta muy expresivo. Una buena elaboración de Mencía que representa a ésta en sus aspectos más llamativos.  Es una añada 2016 que después de 3 años se manifiesta pletórica. Muy a tener en cuenta.