Staging ::: VER CORREOS
Sonsierra Tempranillo 1998
Sonsierra Tempranillo 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Sonsierra Sociedad Coop.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Sonsierra Tempranillo
OPINIONES
1

 

Rojo cereza de media capa y ribete teja. La nariz con toques reducidos traslada fruta roja escarchada, hojarasca, piel curtida, pétalos de rosa marchitos, empireumáticos entremezclados con especias, tabaco y humus. Al final queda una sensación como de caramelo medicamentoso entremezclado con tabaco rubio y tierra de maceta. En boca es de ataque suave, algo diluido traslada matices de frutas rojas maduras sobre sensaciones amargosas y quemadas / ahumadas. Hay una buena acidez que proyecta en la evolución a la fruta, que se ve envuelta en tostados oxidativos que aportan cierta estructura y carnosidad al proceso, incluido el posgusto. Retronasal con ese toque de fruta roja madura, reducción y tueste ahumado oxidativo. Un vino joven y sin crianza en barrica que tenía en mi fondo de armario desde hace por lo menos 20 años. Transmite cosas interesantes y ricas, pero creo que este escenario actual no era su objetivo. Algunos vinos riojanos jóvenes, sobre todo con una buena base de alcohol y acidez aguantan y mejoran durante décadas en botella. Me da la sensación que los de la Rioja Alavesa bajo cierta maceración carbónica son ideales para ello, he tomado algunos cosecheros con 25 ó 30 años ( sin etiquetar ) que eran espectaculares. Este se puede disfrutar plenamente bajo las limitaciones que uno mismo decida darse a él y al vino. Mente abierta.

 

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar