Esta variedad tan difícil de pronunciar es la Pinot Blanc, con estos nombres intentar que se me queden en la memoria es imposible.

   Color amarillo dorado de capa media, limpio.

   En nariz es expresivo y aromatico desde el principio, la fruta se muestra con sensaciones de fruta blanca y fruta tropical menos marcada. Flores secas y citricos, ligeros amielados. Fondo mineral.

    En boca tiene cuerpo, con excelente acidez y frescura, tiene un punto dulce, mas marcada la mineralidad que en nariz, aunque no tiene estancia en barrica lo parece, frutos secos , cereales, infusión de te. Buen final, largo y persitente. Muy rico.