Comprado en la avanzada de borgoña y todavía muy joven, pero como suele ser el caso ya se puede disfrutar, con sabores ricos y con cuerpo que muestran una agradable mineralidad y notas elegantes. De color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz aromas a notas cítricas, frutos secos, notas de mantequilla. Unos aromas frescos, finos y minerales. En boca entra como un vino carnoso, potente, que revela todo el poder de los suelos arcillosos y una plena madurez, a pesar de su juventud. Un Pouilly-Fuissé elegante y rico.