Debe seguir creciendo

Color ambarino, yodo, limpio y brillante, lágrimas gruesas se desplazan con lentitud por la copa.

Aromas a pasas, orejones,dátiles, notas cítricas, con  la oxigenación aparecen notas de miel y vainilla, necesita tiempo para expresar lo mejor de sí, surgen también notas de almendras y avellanas. 

En boca es un vino con cuerpo, seco, buena acidez, agradable de tomar y con una notable persistencia. 

Me gustó más en nariz que en boca, en ésta el alcohol está demasiado presente. 

Tomado de la manera más sencilla que hay, en silencio, tranquilo y con unos frutos secos. 

Por cierto, son 18 grados de alcohol y no 28 como aparece en la ficha del vino.