Galdent 2018

Color amarillo dorado con ribete color oro blanco, limpio y brillante.
En nariz de inicio encontramos aromas de cocotets "amargos" (coco, yema de huevo y azúcar), a continuación encontramos aromas de confite, "peladilla" (almendra confitada bañada de azúcar), hierbas aromáticas secas, polvo de tocador , anís estrellado, hinojo, entonces comienza a aparecer la fruta, fruta blanca, pera Ercolina muy madura, níspero y albaricoque seco.
En boca tiene una entrada potente, opulenta, glicérica, explosiva, llena la boca con unas ligeras notas picantes y un final sutilmente amargo.