FICHA TÉCNICA
Bodega
Ca´Rugate
D.O./Zona
Vino espumante de calidad (Veneto)
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Molinara
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Método Classico. Maceración 2 días con pieles. FMA en inbox y 2ª fermentación en botella. 24 meses de crianza
Opiniones de Ca´Rugate Fulvio Beo Rosé Brut
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Rosado anaranjado pálido en intensidad.
Limpio y ahumado, con intensidad media+ a notas de mantequilla, cítricos (naranja, pomelo, lima), flor de campo. Puntas de broche.
Casi seco, con acidez media y alcohol medio. Cuerpo medio y sabor con intensidad media+. Final medio+ con notas de mandarina, helechos, pino, algo balsámico.
NOTA: La burbuja es intensa pequeña y en boca muy cremosa y densa, nada agresiva.
