FICHA TÉCNICA
Bodega
Cristom Vineyards
D.O./Zona
AVA. Willamette Valley (Oregón), USA
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Pinot Noir.
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
100% Pinot Noir procedente de 4 viñedos de suelos volcánicos. Las fermentaciones se llevan a cabo con levaduras autóctonas y un porcentaje de racimo entero que varía cada año en torno a un 30%. La crianza se realiza en barricas de roble, de los cuales un 15% nuevas, durante un año aproximadamente. El vino se clarifica, pero no se filtra.
Opiniones de Cristom pinot Noir Mt. Jeffferson cuvée
OPINIONES
1
Pjbejar
24/05/20 11:37
Fecha cata:
16/05/20
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Color rojo cereza rubí de capa baja, brillante.
Nariz de intensidad media, aromas de fruta roja y florales, combinados con tierra húmeda y recuerdos de pedernal, ahumado, sutil toque de cedro y especiado.
En boca es fresco, fruta roja, buena acidez, con un cuerpo medio, con cierto tacto seco, final floral, toques de cedro, regaliz y suaves balsámicos de buena persistencia.