Staging ::: VER CORREOS

Mencía con potencia

Capa media pero relativamente alta para un Mencía.

Nariz de intensidad media-alta con fruta negra muy madura, monte bajo, especias (pimienta negra) y balsámicos. Y un poquito de brett que no me disgusta. 

En boca entra con cuerpo medio pero contundente, con potencia y acidez llamativas, algo goloso y con un posgusto medio-largo muy frutal. El tanino bastante integrado aunque todavía presente y un amargor sabroso aunque algo excesivo durante toda la cata.

El 2012 que caté hace años era más extraído y denso; este es más ligero pero igualmente sabroso y un buen ejemplo de la versatilidad de la Mencía.

  1. #1

    Juansanroman

    Corrijo: era 2010 el Demencia que caté anteriormente, no 2012.

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