Un buen tinto básico italiano

Botella bordelesa, etiquetado moderno y de buena factura indicando la zona italiana de la que proviene.

Cápsula rojo burdeos con la insignia de la bodega, cierre de corcho técnico aglomerado apenas bañado en vino granatoso por el interior menos de 1 mm.

Sacado de vinoteca a 14-15ºC y servido en copa bordelesa Schott Zwiesel.

Visual

Picota-cereza de capa media-alta, ribete granate-transparente con leves destellos violáceos, limpio, brillante y de buena lágrima, fina y de lenta caída.

Presentación, corcho y visual correctas para un vino de 2 años y medio. (8)

Nariz

Inicialmente, intensidad media-baja, alcohólico con la aireación aumenta a intensidad entre media y media-alta.

Muy frutal: fruta negra no muy madura, frutos rojos maduros, higos maduros, flores en la gama de las azules-violetas y herbáceos. Complejidad media-baja de inicio.

Con más tiempo en copa, recuerdos de pan de higo, ligero regaliz, levadura y miga de pan, recuerdos de pimienta negra y algún recuerdo vegetal.

Olfativa buena, variable, que va de menos a más en intensidad y complejidad. (8,25)

Boca

Ataque frutal y fresco, muy seco pero sabroso a la vez, taninos poderosos y crujientes pero agradables, densidad, cuerpo, volumen y estructura medias que ganan hechuras con algo más de temperatura en boca.

Paso por boca fluido, con cierta chicha, recuerdos leves de higos secos cuando lleva dos horas abierto, un punto vegetal-herbáceo y de buena acidez.

El final es de longitud media, con contrastes entre fruta negra tendente a la madurez, los recuerdos de pan de higo e higos secos pero, por otra parte, esas notas vegetales, herbáceas, mentoladas y de regaliz que dan un correcto postgusto y una levemente especiada y balsámica retronasal.

Buena boca como vino de almuerzo, comida o cena informal. Está bueno, pasa bien, es fluido y tiene su punto complejo. Suficiente para su gama de precios. (8,5)

Aunque parezca un vino relativamente "simple" y sin complicaciones, tiene su enjundia, aguanta muy bien la oxigenación y el tomarlo a unos 16-19ºC le hace ganar complejidad.

Excelente RCP para lo que ofrece (cuesta entre 8,50-10,50€). Un buen básico italiano.