En la linea de lo comentado por Greg. Un vino elaborado por Rolland muy jugoso, con un tanino goloso pero en absoluto sobremadurado. Con complejidad en nariz y en boca y una madera de calidad y sólidamente integrada. Un vino firme e impecable.

Granate oscuro de capa media, aspecto correcto aunque sin mucho brillo y ligeramente fluido.
Aroma atractivo, mineral, carbón, fruta compotada, vainilla, notas vegetales.
Boca equilibrado, paso facil pero vivo y refrescante, retronasal compleja de frutas y minerales, y un excelente amargor final. Persistencia algo mas que correcta.
Catado tres días despues de su apertura y conservación con vacuvin ya que venía cargado de sulfuroso.

Granate de capa media-alta. Nariz de intensidad media, muy franca, en la que predominan las notas de fruta negra y roja sobre un fondo balsámico y especiado (canela y vainilla) de muy buena madera. Tostados, algunas notas de verdor, sotobosque y un sutil toque de finos cueros, todo ello muy integrado. En boca muestra un ataque glicérico con excelente estructura. Taninos potentes y robustos, aunque no agresivos, y acidez suficiente. Final agradablemente amargoso y muy levemente ardiente. Persistencia media, con retronasal eminentemente frutal. Muy buen vino, goloso y bastante redondo, en absoluto sobremadurado, que seguramente mejorará en botella. Repetiré.

Color cereza oscuro con borde granate.
Aroma no muy potente, pero complejo y con cierta elegancia y calidad a frutos rojos y negros bastante maduros, las maderas se detectan de mucha calidad y muy bien integradas, notas vegetales y toques minerales.
En boca es sabroso y carnoso, con un paso de boca agradable y con buena estructura, taninos vigorosos, retronasal igual a la nariz, final no muy largo y con ciertas aristas. Un vino que la que se nota la mano de MICHEL ROLLAND, estará en plenitud dentro de 5 o 6 años, ahora es de los normalitos. cuesta sobre 13 Euros. El corcho un 7,5