FICHA TÉCNICA
Bodega
La Val
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Albariño
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Maceración en frío de las uvas durante 6 horas a 10ºC. Ligero prensado para la obtención del mosto. Fermentación controlada en cubas de acero inoxidable a 16ºC. Posteriormente los depósitos son seleccionados para una correcta mezcla de las diferentes fincas.
Opiniones de La Val
OPINIONES
1
Visual: Amarillo con reflejos verdosos
Nariz: Fruta blanca y de hueso, cítrico, salino, herbáceo, algo de hinojo.
Boca: Buena acidez, fruta blanca y de hueso, cítrico, salino, fresco
Un albariño que me gusta, en el restaurante no tenían otra añada anterior.
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La Val
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