Amarillo pajizo palido con reflejos acerados, limpio.

   Nariz expresiva y limpia, no tiene mucha complejidad pero es muy agradable. Aromas de fruta con hueso con sensaciones de melocotón y albaricoque, ligeros florales y cítricos, toque anisado, marcado caracter mineral.

   En boca destaca por su frescura, es seco, con volumen, buena acidez , fruta con hueso, piel de cítricos recordando el limon, final largo y placentero con un toque mineral, cada año cambia la eqtiqueta.