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Vino dorado profundo, evolucionado, con notas aromáticas limpias, oxidativas como miel, polen, ciruela, ceniza, piedra caliza, almendras tostadas y galletas.

Perfectas boca suave, sedosa, seca y melosa, con acidez media (-), y alcohol bajo. Cuerpo medio con algo de cremosidad y untuosidad. Intensidad media (+). Final largo limpio, lineal y equilibrado a la perfección. Es un vino eterno con notas de camomila, marismas, ciruela, membrillo, miel, jazmín, azahar y piel de naranja.

En perfecto equilibrio con evolución, muy varietal y con cítricos jugosos, notas de velo de flor suave. Largo en sabores en boca con recuerdos largos y con intensidad, pero no está elaborado para evolucionar, si bien si podemos disfrutarlo sine die.