CATA AD HOC

Violeta púrpura profundo, brillante y con color en copa que la tiñe.

Aromas afrutados medio+ en intensidad, limpios. Corte medicamento clásico. Fruta roja (cereza, frambuesa, fresa), también mora, arándano, café, vainilla, miel. Flores de violeta. Yogur de frutos del bosque. Vino joven.

En boca es seco de acidez medio+ y taninos altos. Alcohol alto y cuerpo medio+. Intensidad media a frutos rojos y negros, puntas de regaliza, cacao negro,. pimienta negra.

Final medio+ con puntas de miel de campo, caramelo de violeta, jazmín, y lasí notas de un raspón refrescante.