Chablis Ber Air et Clardy 2018 De Moor
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo dorado pálido con ribete verdoso, limpio y brillante.
En nariz de inicio tiene unos aromas muy curiosos de cera y miel de abeja, un punto
de mantequilla, leves notas de talco y hierbas de tocador; en cuanto a la fruta hay una
mezcla de frutas blancas y cítricas, melón piel de sapo, membrillo, azufaifo y pomelo
con un toque de jengibre confitado.
En boca entrada fresca, cremosa, con buena acidez, sensaciones de carácter amargo que
perduran en la boca y le dan un gran recorrido y persistencia.
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