FICHA TÉCNICA
Bodega
Valdehermoso
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo 100%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.75
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación: 19 días en tanque de acero inoxidable de 20.000 litros con temperatura controlada a 13º Se elaboran en su momento más idóneo de madurez. Se realiza una prefermentación en frío para extraer más aromas. Después de un desfangado controlado, el mosto limpio, tratado de forma reductiva, fermenta a suaves temperaturas.
Opiniones de Finca Las Hornias
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.75
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Color amarillo pajizo reflejos verdosos.
Nariz: Buena intensidad, fruta blanca y de hueso, fruta tropical piña, maracuyá, herbáceos, punto anisado.
Boca: Fresco, buena acidez, fruta blanca manzana, tropical, ciruela amarilla, vegetal, con amargor final.
Un verdejo sin complicaciones pero alejado de los comerciales. Bien.
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Finca Las Hornias 19