En esta ocasión hemos probado otra añada del buen riesling, también elaborado por Mathieu Deiss, hijo de Marcel Deiss, del que he probado algunos pinots y este seco riesling. Color amarillo bastante intenso, con aromas ahumados y frutas blancas. En la boca es seco, muy fresco y notas cítricas. Muy equilibrado, sabroso, apareciendo las notas típicas de hidrocarburos, aunque no muy intensas.