Cereza de media capa y ribete granate ladrillo. Nariz muy compleja, terciaria, con aromas de grosellas y especias. Hay notitas de cueros finos, sangre, metálicos, de pimienta, sándalo, marroquinería, nuez moscada, clavo, hojarasca en descomposición, con un final donde se intuyen los tostados, la fruta más madurita y el polvo de talco. Todo un baile de la serie terciaria potenciada por la reducción de estos años en botella. En boca es fresco, de paso ágil, traslada las grosellas de la nariz y su carácter especiado dejando matices frutales bajo cierto exotismo, frescos y de media longitud. Posgusto amargoso con recuerdo de tabaco, pimienta y leves notas de la serie animal por vía retronasal. La boca es algo ligera, frágil, pero a la vez sedosa y frutal. La acidez se percibe por encima de lo normal, entiendo que, por la estructura actual del vino, pero unida a la frutalidad residual. Muy complejo en nariz con una boca acorde, ideal para tomarlo con algún plato de caza de pluma dejando la pieza al estilo fainsandé. Otro magnifico exponente de los Riojas sinceros en botella. La decantación cuidadosa en copa es más que suficiente, ya que el vino es de intenciones fugaces por lo que hay que cogerlo “ al vuelo “.
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