Cabernet Sauvignon de nuevo mundo, con notas algo dulzonas de la fruta más cálida en las estimaciones de las sierras montañosas en Mendocino, donde está situada la bodega que ahora aboga más por la sostenibilidad. Trabajan Chardonnay, Riesling , GW, Merlot en varias gamas. Fetzer desde 1968. Certificado B.

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Color granate profundo, brillante.

Aromas picantes, dulzonas y a la brasa/carbón. Fruta licorosa como mora, mermelada de ciruela, cereza negra, chocolate con leche, grosella espinosa, tabaco, carne asada y ahumados. Final de menta.

En boca es casi seco, con acidez media y alcohol medio+. taninos secantes medios, cuerpo medio y un final medio con misma intensidad, dejando notas de pimienta negra, canela, clavo, tabaco, baya de cacao, regaliz de palo. Demasiadas cosas muy hechas, quizá con maderas-like (alternativas).

Es un vino de entrada de gama, comercial que hay que conocer en el mundo de los USA-cabs.

Apto para el consumo de aceptable calidad. Un poco menos de sensación dulzona sería más agradable en equilibrio.

NOTA 82/100