FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Sylvie Esmonin
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Pinot Noir
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.7
/ 99
CALIDAD-PRECIO:
3,0
ELABORACIÓN
Sylvie Esmonin,encabeza el Domaine desde 1989.Bioquimica e Ingeniera agronoma,elabora vinos de gran calidad.
Opiniones de Sylvie Esmonin Clos Saint-Jacques Gevrey-Chambertin PC
OPINIONES
1
saguibial
29/05/21 14:22
Fecha cata:
29/05/21
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
3,0
Catado en magnum.Este Clos Saint-Jacques,sin duda el 1 Cru mas prestigioso de Gevrey,tiene un color de capa media-alta,limpio.Espectacular olfativa con muy alta intensidad,frutas rojas,fresas,ahumados,especias...En boca,textura ligera,elegancia,acidez y frescura.Muy buena entrada en boca,taninos pulidos...Retronasal muy largo.Un Saint-Jacques que merece el podio de los Grand Cru.