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Pues 4 años después.....mooooola!. Muy rico y sabroso. Medalla Oro 2018
COlor granate oscuro profundo. Aromas de licor de cassis, caoba, cuero, tabaco, peletería, caja de habanos.
En boca mas fresco, cereza negra, mora, arándanos, algo de kirsch, miel, muy campestre, leve menta, tierra, barro....muy bueno, intenso y largo en boca. Seco con acidez media mas, taninos sedosos pulidos, ligeros, con cuerpo medio.
Me encanta,...toda la botella.
NOTA 93/100
CATA AD HOC
Vino tinto color granate medio, brillante, evolutivo.
Aromas de Bordeaux, clásico. Frutos negros, peletería, cuero, cacao negro, clavo.
Seco, con acidez alta, taninos medio+, mucho cuerpo y afrutado con primarios y terciarios. Frutos negros como mora,cereza negra, beicon. Puntas de frutos secos como cacahuete.
Final medio