Fase visual: de color daurat pàl·lid. Deixa a les parets de la copa restes de carbònic que s’acaben integrant al vi. Glicèric. Es veu net i brillant.

Fase olfactiva; just recent oberta la botella es mostra molt expressiu. Desprèn aromes primàries. Olors herbàcies i quelcom de mij, pròpia de la varietat possiblement recollida abans de que acabi la maduració.

També projecte aromes cítriques.

A copa moguda; emergeixen aromes a fonoll, herbes del camp i també a flors blanques.

Fase gustativa; entrada viva, pas amb nervi. Retrogust a fruita de pinyol; tipus melicotó i herbaci. Té certa persistència. Tancant el pas en boca ofereix un final amargant.