De color dorado intenso , con reflejos de oro viejo, limpio y brillante. En nariz es de intensidad alta y gran complejidad. Destacan los aromas de frutos secos (almendra tostada) con notas de fruta más madura, como la manzana asada y matices de naranja escarchada. Aparecen recuerdos melosos y un fondo salino muy marcado, con un sutil y elegante toque de ebanistería o laca. En boca sorprende por su untuosidad y cuerpo; tiene una textura envolvente, casi licorosa. Es sabroso y estructurado, con una acidez muy equilibrada que le aporta frescura. Post gusto persistente donde predomina la almendra amarga, dejando un final largo y con un amargor elegante.
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