CATA AD HOC

Color púrpura profundo, con brillo imponentes violáceos, muy elegante y con lágrima glicerina densa. Invita a tomar una copa con muchas ganas y juventud.

Aromas primarios limpios, sin reducción, abierto desde el inicio. Pimienta negra y cacao, clavo y algo de rueda quemada ( roybos). Fruta negra como cereza, mora, arándano. Alguna fresa.

Casi seco, con acidez medio+, notas frescas del raspón, jugoso, recuerdos de fruta roja y taninos medios. Alcohol medio.

Aparecen notas de algunas fresas y frambuesas. Mora, zarzamora, arándano, cereza negra, clavo, grosella negra, cacao. Es melosito....puntas de vainilla, violetas.

Intensidad medio+. Cuerpo medio.

Final medio+ con algunas notas balsámicas mentoladas, tostados, ahumados, té rojo, tabaco y pimienta negra.

NOTA 92+/100