Chivite Colección 125 Reserva 2015
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un vinazo de una bodega que se caracteriza por el buen hacer sin estridencias. Bonito color cereza picota con tonos rubí y buena capa. Nariz muy elegante y compleja con fruta en sazón tipo mora, fresa y unos arándanos marcados, notas de regaliz dulce, especias dulces como la canela y el clavo con punto de pimienta, aromas de madera de cedro, toques trufados y de bosque húmedo, terrosos con un punto final de chocolate negro y ligeramente almizclado.
En boca es un vino también dotado de una gran elegancia y equilibrio, carnoso, sedoso, tanino que es puro terciopelo, buena acidez que le augura mucha vida, frutal y con un final largo, seco y ligeramente salino.