Cerámica de precisión
La presentación del vino me gusta, es elegante y transmite tanto por el color como por la forma de la etiqueta el concepto de tinaja y cerámica del vino, gran idea.
En cuanto al vino en sí, le encuentro color picota intenso de capa media/alto o alta y vivos tonos granates. Se le percibe viveza, y lágrima abundante.
Buena nariz... hay intensidad pero tiene que abrirse. Me ha venido mucho regaliz, los tostados de la barrica... Complejo. Una vez que se abre aparecen vainillas también y la fruta se define hacia la ciruela
n boca es amplio, potente, cuerpo denso, de equilibrada acidez y textura sedosa, elegante. Queda un buen postgusto a frutas rojas, con su dulzor, muy agradable. Lo noto joven/en evolución, con un largo camino por delante. Y como otros vinos que he tomado con paso por tinaja/cerámica, no sé como definirlo pero el vino pasa como más ligero sin perder cuerpo, lo refresca.
Da para vicio. El vino está muy bien hecho