Lo miré-yo xD
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Pues vino curioso con unas cuantas uvas que ni conocía.
El melocotón y la ciruela amarilla bien madura inundan la nariz, con flores blancas, pimienta blanca y pera de agua. Tostados muy suaves, con notas de vainilla, que se unen al sotobosque, a las notas minerales y de bollería. Es fresco, con notas mentoladas y anisadas. Tiene un buen balance dulzor / frescura.
La boca tiene cuerpo, buenos amargores y un toque fresco, con la fruta y los balsámicos muy bien conjuntados. Notas anisadas, de bollería y florales, con ese punto cítrico y una buena acidez que se unen a la mineralidad y ese toque vegetal y de matorral. Especias picantes suaves y juguetonas, con unos buenos amargores y un postgusto frutal.
Me ha gustado!
