Una magnifica materia prima...
Color rojo picota oscuro de buena capa, ribete violáceo y de finas lágrimas tan densas como eternas.
Es de un aroma tranquilo, neto y dichoso, de un buen aspecto concentrado. Corte frutal maduro y sano, sientes las moras de barranco, su zumo, la mermelada de arándanos y la grosella, la piel de la uva y la frescura balsámica de la hierba. Es diferente, se trata de un vino joven y frutal pero con unas maneras serias, incluso algo complejas, con notas de terruño, del viñedo, de la elaboración. La crianza se intuye, abriga el conjunto, no molesta da eco y emoción al conjunto.
En boca tiene un fondo frutal sano y maduro, dentro de un aire fresco incluso jovial. Al trago se hace más denso, el tanino va marcando, tiene garra y arrestos se hace sentir sin incomodo ni disimulo. La acidez está integrada, es limpia y jugosa, hace que el paso sea paladeante, lo aumenta y reitera en el sabor y en el alma frutal. Un vino tan ancho como largo, fácil por lo goloso de su alcohol, también es sano y agradable. Una magnifica materia prima y un respetuoso tacto en la elaboración.
