Picota de capa alta, ribete granate, lágrima abundante y tintada. En nariz aparecen recuerdos a aceituna negra, fruta roja en compota y en licor, regaliz y pimienta negra. En boca se nota un poco falto de acidez, golosón. Tánico, untuoso, astringente y potente. Buena persitencia y final algo ardiente.

Color picota de capa alta en nariz estupendo aromas conjunción de frutas rojas y negras muy maduras, sobre un fondo tambien muy generoso a otras a madera finca, toffe , chocolate y cuero, en boca ataca con gran poder complejidad y equilibrio, paso correcto, alguna acidez no exagerada y sabrosa, a penas astringencia, este vino esta en su punto optimo de cata, elegante, con retronasal a la fruta y los tostados, deja impresion enorme de ser un syrach de mucha clase, me ha gustado como el 97, esta gente de Huete saber hacer las cosas, 20 euros a recomendar y no se lo pierdan esta, como deciamos, para beberlo ahora mismito-

Picota muy oscuro y cubierto. Nariz que muestra una enorme extracción con un caracter frutal exhuberante donde la fruta negra aparece golosa con agradables toques florales y algún suave recuerdo tostado. En boca es poderoso pero elegante. Buena acidez. Fresco y agradable.