Corpinnat
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
En conjunto es un espumoso con mucha elegancia y finura, a la vez que carácter que pienso que se lo aporta la variedad monastrell.
A la fruta roja se le suma los toques de crianza, normalmente a los espumosos rosados no se les da tanto tiempo en rima, toque balsamico, cítricos recordando el pomelo, con toque mineral y el carbónico perfectamente integrado.
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