Staging ::: VER CORREOS
Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009
Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
92 % Tempranillo-8 % Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario
OPINIONES
1

Vista: Rojo rubí de capa media y con el ribete ancho diferenciado en tonos carmesí. Limpio y brillante. Lagrima abundante, fina y de caída lenta que tinta ligeramente la copa. Ni rastro de evolución después de doce años.

Nariz: Intensidad media, fina, persistente y con cierta elegancia. De inicio sorprende con un carácter muy primario, con aromas de frutos silvestres, confitura y un toque alicorado, dando paso a notas más clásicas como las especias, cuero y caja de puros, que se mantienen de fondo sin restar protagonismo a la fruta.

Boca: Entrada suave y delicada pero con intensidad y volumen, va de menos a más hasta colmar la boca con sutileza y elegancia, de la mano de una acidez fina y bien integrada, que vertebra un recorrido muy fresco, largo y persistente. Taninos vivos y afilados, de tacto crujiente, que le dotan de profundidad y estructura. Paso de boca redondo y equilibrado. Fiel a lo anunciado en nariz la fruta roja, tersa y crujiente, toma el protagonismo, dejándonos notas de cerezas maduras, guindas en licor, grosellas e incluso flores azules. Fondo fino y sutil de canela, nuez moscada y tabaco de puro, que nos conduce a un postgusto intenso y persistente, que nos deja un apunte de caramelo de fresa.

Sorprendente gran reserva de Faustino, muy primario y sin síntomas de evolución, en el que todo el protagonismo es para una fruta madura pero muy fresca. Nada que ver con su hermano Faustino I "a secas", clásico y evolucionado, eso sí, para bien, que es lo que me esperaba encontrar. 

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar