FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Albariño, Loureira, Treixaudura y Caíño Blanco
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.23
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Vino realizado a partir de un coupages de uvas blancas que complementan al albariño. Fermentación alcohólica del albariño en foudres de 2500 litros de Radoux y Seguin Moreau. Durante seis meses se trabaja con las lías, con un battonage de 2 veces por semana. Después permanece en depósito de acero inoxidable en crianza reductiva de 1 año.
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Opiniones de Veigadares
OPINIONES
12
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual: Amarillo dorado, brillante.
Olfativa: Combinación de aromas frutales con otros de crianza, buena intensidad.
Gustativa: La crianza y las notas primarias parecen tener pendiente fusionarse, por un lado es cítrico y por otro muy especiado, conjunto complejo que debería ganar en botella. Buena persistencia.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo limón, limpio y brillante
En nariz es muy aromático, cítrico, algo de pomelo, que evoluciona conforme agitas
En boca es algo cítrico, ligero, con notas de crianza y madera, con una acidez presente y que puede hacer longevo al vino y una persistencia media.