Martín Códax Lías 2018

Color amarillo muy pálido con ribete color oro blanco, limpio y muy brillante.

Nariz muy perfumada, notas de flor de naranjo, aromas cítricos de lima y pomelo, pera confitada y frutas blancas, melón y fruta escarchada, fondo de polvos de tocador, hierbas aromáticas, hierba verde recién cortada; en otro plano y de forma más sutil aparecen aromas de chucherías, pastelería, almendra cruda, notas balsámicas y lácticas.

En boca es extremadamente fresco, acidez cortante, directo, cierta untuosidad pero vertical, picante y amargo, limpia la boca, de corte mineral, pellizca la punta de la lengua.