La Honda Amontillado en Rama Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color Ámbar con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz es muy aromático, frutos secos (avellanas, almendras garrapiñadas). Naranja escarchada, aparecen notas golosas (miel) y de barniz.
En boca es sabroso, aparecen los frutos secos al igual que en nariz, la almendra con más protagonismo, con una acidez alta y muy equilibrada. Post gusto largo y salino.