Vista: Color ámbar topacio intenso, de lágrima definida.

Nariz: Perfil de amontillado clásico, con notas de cúrcuma, madera noble, cáscara de nuez, avellana y un toque de toffee.

Boca: Potente, de gran estructura, con recuerdos de caramelo tostado, especias y naranja escarchada.

Color ámbar con matices yodados, brillante y limpio. Aromas de intensidad alta con punto salino y yodado marcado. Complejidad y evolución ya que hay una armonía entre las sensaciones a frutos secos como las nueves, café en grano, especias, escarchados cítricos y con un punto de madera.Todo acompañado con una esencia oxidativa. En boca es un vino complejo, de paso cremosos, untuoso y con volumen. Acidez de peso, que potencia el vino y alarga su paso. Salinidad y yodos, ricos.

Color ámbar brillante

En nariz es realmente intenso, apareciendo notas de frutos secos como la nuez y toques de miel.

En boca es seco con notas especiadas. Paso largo, complejo y final persistente.

Color ámbar
En nariz aparecen aromas de frutos secos como avellanas y nueces, junto a miel y notas clásicas de amontillado
En boca es potente y muestra un punto sutilmente punzante al inicio, es intenso y persistente

Color ámbar claro con matices yodados, con lágrima muy densa

Alta intensidad aromática destacando los frutos secos (avellana principalmente), escarchados, cáscara de naranja, granos de café, un toque salino y un fondo de madera.

En boca resulta suave y potente a la vez, complejo, equilibrado, cremoso. Con buena acidez y un final picante e intenso

De color ámbar con reflejos dorados, límpido y brillante, con lágrima abundante y ágil.

Nariz de intensidad altísima, frutos secos, almendra garrapiñada, naranja escarchada, miel, barniz y laca.

En boca la entrada es potente, sapida, una acidez nada punzante muy elegante, paso salino, pos gusto largo y un final que mantiene la sanidad.

Color Ámbar con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz es muy aromático, frutos secos (avellanas, almendras garrapiñadas). Naranja escarchada, aparecen notas golosas (miel) y de barniz.
En boca es sabroso, aparecen los frutos secos al igual que en nariz, la almendra con más protagonismo, con una acidez alta y muy equilibrada. Post gusto largo y salino.

Ámbar vivo y muy brillante.
Nariz penetrante de intensidad media-alta. Barniz, frutos secos y cola de carpintero.
Boca potente, golosa, con almendras garrapiñadas y buena acidez. Sedoso y muy largo, con un salino final.

Color ámbar con matices oscuros casi de color yodo, brillante, limpio, denso en copa con lágrimas definidas y lentas. En aromas es un vino complejo, expresivo y afilado. Encontramos notas a madera, frutos secos como la avellana, caramelo, algo de café, yodado, salino, mineral, sensaciones oxidativas, especiado (nuez moscada). En boca es un vino con una entrada afilada, potente, de buena acidez, vertebradora del vino y sabrosa. Volvemos a encontrar mismos elementos que en nariz. Complejo, elegante, untuoso, y cautivador.

Encontramos un vino de color ambarino con destellos caoba, brillante.

Desde el principio marcada intensidad y sobre todo notas muy complejas que muestran su evolución y complejidad. Sobresale el recuerdo a frutos secos, café, especias de oriente y maderas muy viejas.

Entrada poderosa con mucho peso, el paso es amplio con una gran acidez que vertebra el vino, complejo, con toques salinos, frutos secos y también fruta pasa, evoluciona también en copa y tieneun final muy largo.