Color picota oscuro con trazas marrones y ribete teja. Cubierto sin mostrarse opaco. Brillante y no demasiado limpio. Lágrima densa, lenta y no muy recta. Botella borgoñona y corcho nefasto; lo comento porque además de venir lacrado, hecho que ayudaría a protegerlo, la semana pasada abrimos otra botella, y al igual que hoy, no hubo manera de que no acabase totalmente pulverizado. Hablamos de un 1999, un vino de hace doce años, no demasiado tiempo para una cosecha con gran potencial de guarda.
En nariz desde el inicio muestra unas tonalidades complejas y serias: uva tinta, ciruelas, pimiento rojo, ropa limpia, madera vieja y una buena dosis mineral.
Es en boca donde al principio aparece algo deslavazado, con poca fuerza y emotividad. Todos esos tonos descritos anteriormente parecen esfumarse y necesita mucho tiempo para que se asiente en copa. No lo he decantado y me doy cuenta del error cometido. Con mucha aireación y paciencia van aflorando notas a fruta negra madura, regaliz, terciarios y salinidad. Paso conjuntado, aterciopelado y con una gran acidez. Taninos domados y alcohol presente.
Final de intensidad media, goloso, carnoso y con recuerdos frutales, a cuero y minerales.
No cabe duda de que es un gran vino, la merlot le confiere esa textura sedosa tan característica y ha envejecido bien. Sin embargo he echado algo en falta la solemnidad de los grandes vinos. Unos 78€, algo caro para el nivel que ofrece.

Color rubí de ribete granate y capa baja, límpio. Nariz intensa muy frutal, con frutos rojos y negros, cacao, regaliz y vainilla. Boca muy ácida, cuerpo medio, paso sedoso y frutal, algo áspero, regaliz en retronasal y persistencia media.

De color cereza con ribete violáce. En nariz es muy frutal, fruta roja, con notas a lácteos y tabaco. En boca es de paso suave y aparecen las frutas rojas, regaliz. Muy suave en general.