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DETALLE AD HOC

Andrés Trapiello habla sobre una Garnacha muy elaborada, vieja, madura y con las notas licoreras y de oxidación, pero muy mantenida en el tiempo, llena de fruta y ambiente de GREDOS.

Seca, con acidez medio+, taninos medio+, alcohol alto, pero con gran equilibrio, intensidad pronunciada y final largo con cuerpo medio. Fruta negra en licor: arándano, ciruela, kirsch, mora, tomillo, matorral, pino, muy balsámico, piedra, jara. Es el monte de Madrid , la sierra.

94/100

NOTA: es un auténtico placer después de una década, catar vinos tan especiales, que en magnum serán deliciosos.