Sorprendente evolución al día siguiente en vacuvin. En nariz despliega unos deliciosos aromas de frutos rojos, de sotobosque, toques lácteos, muy elegantes. Los aromas de barrica han remitido y forman parte de la complejidad del conjunto. Paso en boca bien ensamblado. Retronasal con tonos lactéos y cerezas en licor. Evidentemente, necesita oxigenación.
Color rojo anaranjado con poca capa. Ligeros aromas frutales en nariz, donde salen lácteos y sobretodo procedentes de madera (vainilla, café, tabaco,...). Paso en boca suave y con cierta viveza. Retronasal con aromas de barrica (especias, tabaco,...). Un vino con quizás cierto interés que no me acaba de convencer.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.