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Salix 2019
Salix 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
Más Doix
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
65% de garnacha blanca, 20% de Macabeo y 15% de Pedro Ximénez
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La mitad del vino fermenta en barricas de roble y la otra mitad en inox, posterior estancia durante 3 meses en barrica de roble con sus lias
Opiniones de Salix
OPINIONES
1

Todo lo que elabora este bodega tiene calidad, esta es la primera añada de este magnífico vino blanco.

De color amarillo pajizo dorado, limpio.

En nariz destacan los aromas de flores blancas secas, la fruta nos recuerda la manzana y la pera con un fondo de fruta con hueso, melocotón. Ligeros especiados, con carácter mineral y herbáceo, toque de hinojo. La crianza con sensaciónes de frutos secos. No tiene mucha intensidad aromática pero es muy limpio.

En boca tiene cuerpo, con buena acidez cítrica, es glicerico y seco, notas florales y minerales. La fruta en boca tiene menos peso que en nariz, pero con mucha similitud, la crianza sumando complejidad con un toque de vainilla y ligeros tostados, final largo y persistente.

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