FICHA TÉCNICA
Bodega
Raúl Pérez
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Mencía
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.65
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Fermentaciones en depósitos troncocónicos de madera, maceraciones largas, sin control de temperatura, con poco trabajo de extracción. La uva se trabaja 100% con raspón.
Crianza de 12 meses aproximadamente en barricas y en depósitos troncocónicos.
Opiniones de Ultreia Saint Jacques
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo cereza casi picota ribete morado, en nariz muy agradable, "rusticidad", frutos del bosque mora grosella arándanos, especias dulces como canela, vainilla; cedro. En boca bien de acidez, sedoso, tanino y barrica integrados, tostados, fruta negra y frutos del bosque, golosete.
Muy rico y fácil de beber.
-
Ultreia Saint Jacques
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Una añada más mantiene su regularidad, siendo un vino muy agradable y grato de beber. Color picota amoratado, nariz de fruta roja fresca, notas lácticas, caramelos de fresa, puntos vegetales, cacao y mineralidad.
En boca es un vino goloso pero bien perfilado por su buena acidez, con volumen, notas rústicas de orujos y un final fresco y mineral.