CATA a las 24 HORAS ad hoc

Barbaresco de mi vida....ecológico, suave, afrutado, esmerado, bien valorado.

Granate pálido brillante...vivo , elegante.

Aromas limpios, perfumados, lilas, violetas, rosas, canela, madera, fresa, cereza ...ay,..buf....largos y pronunciados, muy sexys. Vino joven.

Seco, con acidez alta y taninos y alcohol altos ( alcohol muy bien integrado).  Mucha Fruta roja en boca ( fresa, frambuesa), tabaco, hojas de te, tierra, pino, herbáceos, madera, cognac. Pronunciado y largo, mucho cuerpo,..un bicho con mucha vida. Lo tiene todo para un gran vino. 

Es un aliciente para una buena noche de " leña".

NOTA 95+/100

Armonía con almohada-colchón, sábana blanca y " leña al fuego". De comer una bresaola.