FICHA TÉCNICA
Bodega
Contador
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
92% Tempranillo, 3% Garnacha, 3% Mazuelo, 2% Graciano.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Despalillado pero sin estrujar. Fermentación en 9 tinos de roble de unos 10.000 litros de capacidad a una temperatura de entre 16 y 25 ºC durante 12 a 14 días. El periodo medio de maceración en frío fue de 5 días.:
Crianza durante 18 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.
Embotellado se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza.
Opiniones de Predicador
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo cereza picota de capa alta con ribete granate, brillante.
Nariz de buena intensidad, aromas de frutillas del bosque maduras, especias dulces, regaliz, con notas herbáceas y de cedro suave integrado.
En boca es fresco, goloso, corpóreo, fruta negra madura, taninos madura con marca agradable, final especiado, con hierbas aromáticas y balsámicos de buena persistencia.