Este blanco mantiene un estilo muy identificable, edición tras edición. Cierto carácter graso, apuntes cítricos y mentolados, algún fruto seco, y muchos toques a caja de cerillas. La madera y el alcohol hacen escaso acto de presencia porque aquí lo que manda es su excelente materia prima. Sin embargo, este 2019 se presenta algo más afilado, algo más vertical. Será la añada.