Rojo cereza, capa media.

Intensidad media. Frambuesa, pimiento verde, monte bajo mediterráneo, pimienta blanca, vainilla, eucalipto, mentolado.

Seco, acidez media/alta. Taninos presentes algo astringentes. Sensación alcohólica en boca. Retronasal con toques mentolados, pimienta, grosella roja, clavo, torrefactos. Un vino largo, con una buena persistencia en boca.

#PanelVeremaAlicante

Vino tinto de color rojo cereza, capa media. Lágrima presente y limpio.

En nariz, es muy agradable, meloso y aromático, con toques especiados, balsámicos y minerales. Agradable aroma a madera (sándalo).

Al agitar, resalta la pimienta fresca, el balsámico (Módena) y aromas a monte bajo.

En boca, es fresco, seco, punzante, agradable y redondo. Acidez y tanicidad equilibradas. Buen paso en boca, aterciopelado, con aromas a tabaco, torrefactos y cacao. Fruta roja fresca, joven.

Recata: goloso, reposado.

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