Color amarillo dorado con reflejos cobre, límpido y brillante.

Aroma fino, denso y sereno, cargado de matices, es franco y llama la atención su conjunto fresco dentro del marco, de la larga crianza. Hay fruta blanca en sazón, finas notas cremosas y tostadas, gana en complejidad a cada momento, conjuntado y expresivo. 

En boca es rico y franco, con una acidez fina y cítrica, se muestra elegante, con belleza y equilibrio. Burbuja fina y cremosa, paladeante y fundente, tacto cremoso y de fino contenido tostado, mineral y salino. La acidez tiene nervio y vida, hay densidad y es sabroso a cada trago, puro deleite...